Calidad del melocotón de Aragón. Estudio de calciopatías (mancha vitrescente) por métodos convencionales, espectroscópicos y diagnóstico precoz

• Autores: Jesús Val Falcón
• Localización: Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº Extra 171, 2007 (Ejemplar dedicado a: Nutri-fitos), págs. 87-98
• Idioma: español
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