El vino, sus compuestos fenólicos y sus propiedades antiaterógenas: Resultados preliminares del programa "Vino y Salud": Biología y patología vascular

• Autores: Suzanne Brun, J.B. Ruidavets, A. Beretz, P. Marteau
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2698, 1998, págs. 1337-1345
• Idioma: español
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