Resumen de Transmisión vertical de precios en el mercado nacional de los productos pesqueros frescos

Indalecio Cruz Ferreiro, Máximo Ameneiro Gómez

• español

  Este trabajo analiza la transmisión de precios del gallo en fresco en el Mercado Nacional de los Productos Pesqueros Frescos entre los tres niveles de la cadena de comercialización: en origen, mayorista y detallista o al consumo, usando series de precios semanales para el período 1993-2001. El trabajo realiza un análisis de cointegración del sistema formado por los logaritmos de los tres precios, de donde se deduce la existencia de dos relaciones de cointegración. También se estudian las causalidades en el corto y en el largo plazo, detectándose dos precios fuertes: el mayorista y el detallista, y un precio débil en origen. Desde el estudio de cointegración y el mapa de causalidades, se derivan dos relaciones de transmisión de precios, una primera perfecta (desde el precio mayorista al precio en origen) y una segunda imperfecta o parcial (desde el precio mayorista al precio detallista). Finalmente, el estudio del período base se complementa con el de otros períodos de tiempo y se observa que, en la medida en que se añada la información más reciente al intervalo de estudio, se produce respecto al período base un acercamiento de la transmisión parcial hacia una transmisión perfecta, y un fortalecimiento del precio detallista que se consolida como único precio fuerte.

• English

  In this paper we examine the price transmission of fresh megrin in the Spanish market of fresh fish products at three different levels of the marketing chain: source, wholesaler and retail, using weekly price series for the period 1993-2001. We carry out a cointegration analysis of the system formed by the three prices in logs. Our results show the existence of two cointegration relations. We also study the causality in the short and the long run, and the results reflect two strong prices; the wholesaler price and the retail price, and a weak price at source. From the cointegration study and the map of causalities, two price transmission relations are derived, a perfect one (from the wholesaler price to the price at source) and an imperfect or partial one (from the wholesaler price to the retail price). Finally, a sensitivity analysis is performed with respect to the time period considered. As we consider more recent data to construct the time period analysed, we detect that the former partial transmission approaches a perfect price transmission, and the retail price becomes the only strong price.