Resumen de Mezcla por vibraciones en biorreactores: nuevo sistema de biorreactor de un solo uso
S. Werner, M. Nägeli, P. Gilbert
En biotecnología los sistemas de mezcla por vibración, a diferencia de los sistemas de mezcla por agitación, están poco difundidos. Sin embargo, estos sistemas no han sido superados en aquellas aplicaciones en las que la rotación no está indicada. Dicha aplicación es la tendencia para los reactores biológicos de un solo uso.
Se presenta un estudio de un sistema de mezcla por vibración que se utiliza en sistemas de biorreactores de un solo uso.
El sistema de mezcla por vibración estudiado consiste en un elemento mezclador vertical oscilante que consta de un eje sobre el que está situado un disco perforado (Fig. 1). El elemento mezclador está soldado a la lámina del biorreactor de un solo uso, junto a su sistema de medición, formando así un biorreactor completo. Gracias al movimiento vertical oscilante del disco, el líquido se pone en movimiento por los orificios cónicos del mismo, formándose una corriente axial. Según la disposición de los orificios cónicos del disco, se crea una corriente ascendente o descendente. La corriente se caracteriza por una mezcla completa muy buena que no precisa el empleo de trucos. La formación de vórtices queda completamente inhibida. Además, el esfuerzo de corte en el recipiente debido a la corriente puede considerarse despreciable [1].
1. Diseño La ventaja de este sistema de mezcla consiste en la separación hermética y eficaz del entorno gracias a la lámina oscilante que forma parte del biorreactor de un solo uso.
