Las factorias de salazones de Tulia Traducta: espectaculares hallazgos arqueológicos en la calle San Nicolás nº 3-5 de Algeciras

• Rafael Jiménez-Camino Álvarez ^[3] ; Lourdes Lorenzo Martínez ^[4] ; Darío Bernal Casasola ^{[2] [1]} ; Antonio Torremocha Silva ^{[2] [5]} ; José Ángel Expósito Álvarez ^[4]
  1. [1] Universidad de Cádiz

     Universidad de Cádiz

     Cádiz, España

     
  2. [2] Instituto de Estudios Campogibraltareños
  3. [3] Fundación Municipal de Cultura "Jose Luis Cano". Ayuntamiento de Algeciras
  4. [4] Figlina. Gabinete de Arqueología, Desarrollo y Servicios del Patrimonio Cultural S.L
  5. [5] Museo Municipal de Algeciras

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• Localización: Almoraima: revista de estudios campogibraltareños, ISSN 1133-5319, Nº 29, 2003, págs. 163-184
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se presentan en este trabajo los espectaculares resultados de una Intervención Arqueológica de Urgencia realizada durante el año 2001 en la calle San Nicolás no 3-5, en la Villa Vieja de Algeciras, en el transcurso de la cual se han recuperado parte de las industrias conserveras de la Ivlia Traducta romana. Se ha documentado en la zona excavada una unidad deproducció~i de salsas de pescado prácticamente completa, así como los restos de al menos otra instalación adyacente, cuyo excepcional estado de conservación los convierten en las factorías de salazón mejor conservadas de la proviticia de Cádiz junto a Baelo Claudia. La cronología de estas instalaciones salsarias abarca desde inicios de época altoimperial (s.1 d.c.) hasta inmediatamente antes de la conquista bizantina del Estrecho en el segundo cuarto del s. VI d.c., por lo que constituyen un elemento de vital interés para evaluar la dinámica productiva y comercial de la bahía de Algeciras en épocaromana. Se realiza una valoración general de los hallazgos, cuya espectacularidad ha motivado la conservación de dichos restos muy cerca del Museo Municipal de Algeciras.