Resumen de Tello: exportaciones de cárnicos desde Castilla-La Mancha

Santiago Guerrero Fernández-Blanco

• Este artículo analiza el sector cárnico en Castilla-La Mancha. Este sector ha realizado un gran esfuerzo en los últimos años para la incorporación de las empresas a los mercados mundiales que se pone de manifiesto en el dinamismo de crecimiento y mejora de la productividad.