De los frutos de la tierra a la artesanía y la industria

• Autores: Gregorio Canales Martínez
• Localización: Canelobre: Revista del Instituto Alicantino de Cultura "Juan Gil-Albert", ISSN 0213-0467, Nº 49, 2004-2005 (Ejemplar dedicado a: Las raíces de lo popular: Etnohistoria de Alicante en el siglo XIX / coord. por Ana Melis Maynar), págs. 86-103
• Idioma: español
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