Margaret Louise Bullen, Begoña Pecharromán
En este artículo se presenta una propuesta de estudio de trastornos alimentarios (Anorexia Nerviosa, Bulimia Nerviosa) desde la antropología aplicada. Enfatiza la dimensión social de esta problemática y prioriza el análisis del contexto socio-cultural que permitiría una visión holística e integral y ayudaría en la prevención, detección y tratamiento de este tipo de trastornos.
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