Sistemas de calidad y necesidades fromativas en las empresas turísticas. El caso de la implantación del Cuadro de Mando Integral en la Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote

• Autores: Nereida Cañado Caparrós
• Localización: Forum calidad, ISSN 1139-5567, Año nº 19, Nº 183, 2007, págs. 51-59
• Idioma: español
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