Los pozos de nieve de Sierra Espuña (Murcia): aspectos históricos, culturales, geográficos y climáticos que propiciaron el desarrollo de la industria artesanal del hielo

• Autores: María Asunción Romero Díaz, Francisco Belmonte Serrato
• Localización: En torno al Barroco: miradas múltiples / María Concepción de la Peña Velasco (aut.), 2007, ISBN 978-84-8371-652-6, págs. 113-128
• Idioma: español
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