¿Chiquitita¿: una variedad para olivares en seto

• Autores: Lorenzo León Moreno
• Localización: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 190, 2007, págs. 32-33
• Idioma: español
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• Resumen

  • A mediados de los 90 surgen en España las plantaciones de olivar en seto, un nuevo sistema de cultivo cuya principal ventaja es la posibilidad de mecanización de la recolección mediante cosechadoras cabalgadoras. Este tipo de plantaciones, caracterizadas por utilizar densidades de plantación en torno a 2.000 plantas por hectárea, se han expandido desde entonces con gran éxito alcanzando en la actualidad a nivel mundial una superficie estimada en torno a 30.000 hectáreas, la mayor parte de ellas situadas en nuestro país. El éxito de este tipo de plantaciones se basa en conseguir que, tras dos o tres años de crecimiento en campo, las plantas formen setos productivos por encima de los cuales pasan las cosechadotas cabalgadoras, consiguiendo de esta manera precocidad de producción y mecanización total de la recolección.

    En este sentido los programas de mejora genética pueden resultar de utilidad para cubrir esta necesidad, permitiendo la obtención de nuevas variedades en cuyo proceso de selección se tenga en cuenta específicamente su adaptación para plantaciones en seto. Este es el caso de ¿Chiquitita¿, primera nueva variedad que surge en el marco del programa de mejora genética de olivo por cruzamiento que llevan a cabo conjuntamente la Universidad de Córdoba y el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA). Este programa se inició en 1991 con el objetivo de obtener nuevas variedades adaptadas a las nuevas tendencias que han surgido en la olivicultura en los últimos años. Entre ellas, con la aparición del sistema en seto, se incluyó como objetivo el reducido vigor