Amelia A. Martí del Moral, J. Vaquerizo, María Angeles Zulet Alzórriz, María Jesús Moreno Aliaga, José Alfredo Martínez Hernández
La proteína de unión de ácidos grasos (HFABP) y la proteína desacoplante (UCP2) presentes de forma abundante en el músculo cardíaco podrían tener un papel importante en el balance energético y/o en la oxidación de grasas. Con el objetivo de estudiar si la obesidad alteraba la expresión de genes en el corazón, se evalúan evaluado los niveles de expresión de la UCP2 y de HFABP en músculo cardiaco de rata mediante un modelo de obesidad inducida por la dieta de cafetería. Los animales se alimentan con la dieta de cafetería durante 65 días, mostrando un aumento significativo en la ganancia de peso y en la masa grasa total en relación con el grupo control. Los niveles de expresión de la proteína de unión de ácidos grasos específica y de la proteína desacoplante 2 disminuyen significativamente (75% y 65% respectivamente) en el músculo cardiaco de animales obesos, lo que podría estar relacionado con una menor utilización de grasas. Además, los niveles de expresión de ambos genes se correlacionan significativamente en animales obesos y control, lo que sugiere la existencia de un idéntico mecanismo nuclear para el control de la expresión.
En resumen, la alimentación rica en grasa parece disminuir los niveles de expresión de la HFABP y de la UCP2 en el músculo cardiaco de rata
Long term exposure to hypercaloric high fat diet induced an important tissue fatty acid accumulation and may influence cell function. Previous results in our laboratory shown that uncoupling proteins (UCPs) and fatty acid-binding protein (FABP) gene expression are changed in adipose tissue and skeletal muscle tissue in diet-induced (cafeteria) obese animals. The aim of this study was to examine heart FABP (HFABP) and UCP2 gene expressions in dietary obese rats. Rats fed on a high-fat diet for 65 days had significantly higher fat stores and body weight than control rats. Interestingly, we found that both HFABP and UCP2 mRNA levels were significantly reduced in cafeteria-obese rats when compared to control animals. Moreover, a statistically significant correlation was observed between the two gene expression levels. The down-regulation of heart HFABP and UCP2 parallels the lower lipid utilization which may account for an enhanced fat deposition. It is plausible that these two genes are regulated by the same family of transcription factors
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