Resumen de Tecnología de producción de alfalfa (Medicago sativa) mediante riego por goteo subsuperficial o subterráneo

Miguel Rivera González, Juan Guillermo Martínez Rodríguez, Ignacio Sánchez Cohen

• español

  La alfalfa es la principal especie forrajera que se cultiva en todo el mundo. En México se cultivan 338 mil ha con un rendimiento medio nacional de 75.6 t de forraje verde por hectárea por año. La baja producción y el alto consumo de agua en riego por gravedad son de los principales problemas que se tienen con este cultivo. Una estrategia para aumentar la eficiencia en el aprovechamiento del agua es la utilización de sistemas de riego más eficientes tales como el riego por goteo susbusperficial o subterráneo. La investigación realizada por el CENID-RASPA desde 1999 en riego por goteo subterráneo en los aspectos de eficiencia de transformación de agua a biomasa (funciones de producción), respuesta de la aplicación de fósforo (ácido fosfórico), optimización del diseño hidráulico así como la generación en un programa para el diseño del riego por goteo subterráneo para la producción de forrajes, ha permitido generar una tecnología de producción la cual se describe en este artículo. El uso de esta tecnología de producción permite obtener aumentos en la producción de forraje heno del 30 y 64 por ciento en comparación con el riego por aspersión y gravedad respectivamente, se lograrán aumentos en la eficiencia en el aprovechamiento del agua mayores del 100 por ciento y un ahorro de lámina de riego de 37 cm por hectárea por año en comparación con el riego por gravedad.

• English

  Alfalfa is the main forage crop cultivated all around the world. In Mexico alfalfa is cultivated in 338,000 ha and shows an average green forage yield of 75.6 t ha-1/year. Low yields and high crop water requirements using surface irrigation are main problems associated to this crop. More efficient irrigation systems, such as subsurface drip irrigation are strategies to improve the crop water consumption efficiency. The subsurface drip irrigation research program at the CENID-RASPA, since 1999 has been working in aspects such as, water production functions, crop response to phosphate applications, irrigation systems hydraulic design optimization, as well as a computer software to produce forage crops under subsurface drip irrigation conditions. These activities have allowed the generation of an alfalfa production technology which is described in this paper. This production technology shows the following advantages with respect to the traditional irrigation systems: increase from 30 to 64 percent the forage crop yield as hay, increase the crop water consumption efficiency in more than 100 percent, and saves an irrigation depth of 37 cm ha- 1/year respect to surface irrigation systems.