O vinho entre os religiosos na idade média: dos textos primitivos à realidade. O caso franciscano

• Autores: Victor Gomes Teixeira
• Localización: Actas del I Simposio de la Asociación Internacional de Historia y Civilización de la Vid y el Vino / coord. por Javier Maldonado Rosso, Vol. 1, 2001, ISBN 84-89141-45-2, págs. 277-286
• Idioma: portugués
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