La elaboración del choclate, una técnica dulce y ecológica

• Autores: Juan M. Oliveras Sevilla
• Localización: Técnica industrial, ISSN 0040-1838, Nº 268, 2007 (Ejemplar dedicado a: La industria del gas), págs. 46-51
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)