Avance de un estudio sobre la elaboración de hostias, oblea y pan ázimo en Cuenca

• Autores: Juana María Huélamo Gabaldón, María Teresa Marcos
• Localización: Etnología y tradiciones populares : (Congreso de Zaragoza-Calatayud), Vol. 2, 1987 (Comunicaciones), ISBN 84-00-06782-7, págs. 219-234
• Idioma: español
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