Resumen de Entre distinction et précarité, nouvelles territorialités dans le vignoble foyen

Chantal Crenn, Jean-Claude Hinnewinkel

• español

  ENTRE DISTINCION y PRECARIEDAD, NUEVAS TERRITORIALIDADES EN EL VIÑEDO DE SAINTE-FOY. El viñedo de Sainte-Foy-Bordeaux reúne veinte municipios del departamento de la Gironde en un área de apelación que lo aísla de los municipios vecinos del departamento de la Dordogne con los cuales forma desde siempre el "Pays foyen". Analizando este espacio vitícola, tratamos de entender el tipo de relaciones que han establecido con él los hombres. Evidenciamos que se trata de un espacio de acción, un espacio social, fruto de un paciente esfuerzo de construcción realizado con el tiempo. Los actores contemporáneos tratan de dinamizar nuevamente este edificio para poner de realce la fama de su región y de sus vinos. No queriendo limitarnos a la lectura de la prácticas tanto sociales como espaciales de los actores mayores del viñedo. analizamos también las nuevas prácticas de los obreros agrícolas magrebíes. Estos construyen así una territorialidad del "pays foyen". Más globalmente participan a la regeneración de su identidad.

• English

  BETWEEN PRECARIOUSNESS AND DISTINCTION, NEW TERRITORIALlTY IN THE ST FOY VINEYARD. The Ste-Foy/Bordeaux vineyard consolidates 20 towns at the outer limits of the Gironde, within an area with a label that isolates it from the Dordogne neighbouring towns with which they have always made up the Ste Foy country. Analyzing this winegrowing region, we try to understand the nature of the relationships man has set up with the land. We shall show that it is a space for action, therefore a social one, the fruit of a patient effort made in the course of time. The present players try to stimulate this structure, in order to enhance the reputation of the country and its wines. Being careful not to be content to read the social as well as spatial actions of the major players of the region. we also analyse the actions of the North African born agricultural workers. The latter also set up a Ste Foy territory. More generally speaking they participate in the regeneration of its identity.

• français

  Le vignoble de Sainte-Foy-Bordeaux regroupe 20 communes des confins de Gironde au sein d'une aire d'appellation qui l'isole des communes voisines du département de la Dordogne avec lesquelles il forme depuis toujours le pays foyen. Analysant cet espace viticole, nous cherchons à comprendre la nature des relations que les hommes ont tissées avec lui. Nous montrons qu'il s'agit d'un espace d'action, donc social, fruit d'un patient effort de construction accompli au fil du temps. Les acteurs contemporains cherchent à redynamiser cet édifice afin de porter au plus haut la réputation de .leur région et de ses vins. Soucieux de ne pas nous limiter a la lecture des pratiques tant sociales que spatiales des acteurs dominants du vignoble, nous analysons aussi les nouvelles pratiques des ouvriers :agricoles maghrébins. Ceux-ci bâtissent ¡une autre territorialité foyenne. Plus globalement, ils participent a la régénération de son identité.