Landaluz: ¿cómo hacer percibir la calidad de los alimentos a los consumidores?

• Autores: F. J. Alonso Peña
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 381, 2007, págs. 60-61
• Idioma: español
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