Resumen de Estudo químico- analítico e de eficiência terapêutica do princípio ativo da planta: eugenia uniflora
A despeito dos estudos classicamente botânicos e dos denominados fitoquímicos, trabalhos envolvendo plantas têm sido desenvolvidos por muitos grupos, de maneira a gerar dados esclarecedores sobre plantas existentes no Brasil. Entretanto, pouco se conhece sobre o(s) "princípio(s) ativo(s)"existentes(s) nestas. Também com relação à "fitoquímica", os compostos ou grupo de compostos químicos muitas vezes são identificados, porém a efetividade ou a ação terapêutica dos mesmos não é testada, por serem pesquisados por químicos. Quando pesquisados por biólogos, salvo as exceções, apresentam-se limitados com relação à caracterização química. Este trabalho foi desenvolvido com uma frutífera silvestre nativa das matas brasileiras, a Eugenia Uniflora, pitangueira pertencente à família das Mirtáceas. O estudo analítico contemplou, inicialmente, a extração do óleo essencial da planta. A extração por destilação apresentou melhor resultado com relação ao rendimento, quando comparada à extração com fluido supercrítico. Este último, apesar de ter apresentado bom rendimento, resultou em óleo com grande variedade de compostos em sua composição . O óleo essencial bruto extraído foi analisado, portanto, por cromatografia gasosa, apresentando perfis cromatográficos que definiram a presença de compostos de volatilidade intermediária. Posteriormente, procedeu-se o fracionamento e estudaram as frações obtidas, por eromatografia gasosa e espectrometria de massa.
