Estatura, medio ambiente y nivel de vida en las Islas Canarias: Tenerife 1840-1940

• Autores: Candido Antonio Roman Cervantes
• Localización: V Seminario de Economía Canaria : celebrado el 1 de julio de 2005, en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de La laguna / coord. por Rosa María Lorenzo Alegría, Francisco José Vázquez Polo, Vol. 2, 2006, ISBN 84-96168-75-1, págs. 475-498
• Idioma: español
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