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Resumen de El pastoreo actualmente y a principio de siglo en Carranza (Bizkaia)

Miguel Sabino Díaz García

  • español

    El autor relata el pastoreo en el Valle de Carranza, localidad situada en el extremo occidental de Bizkaia. Describe pormenorizadamente la vida pastoril, la trashumancia, las cabañas de montaña, la elaboración del queso y la caza de alimañas.

  • English

    A description of grazing in the Carranza Valley, at the far western end of the province of Vizcaya. The article gives a detailed description of the shepherd's life, the seasonal migration of flocks, hill cabins, cheese making and hunting vermin.

  • français

    L'auteur analyse la vie pastorale dans la vallée de Carranza, à l'extrémité ouest de la Biscaye. Il décrit en détail cette vie, la transhumance, les cabanes de montagne, l'élaboration du fromage et la chasse des nuisibles.


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