Andrés Manuel de Souza Iglesias
El objetivo del presente trabajo es la realización de un análisis normativo del turismo rural en el Archipiélago, desde la perspectiva alojativa y considerando los importantes cambios producidos a partir de la entrada en vigor de la Ley 7 / 1995, de Ordenación del Turismo en Canarias. Se realiza un recorrido de los antecedentes como actividad planificada, entrando a continuación en el análisis, desde el punto de vista jurídico, de los sujetos activos de la actividad, las competencias de las diferentes Administraciones Públicas (Gobierno Autónomo, Cabildos Insulares, Ayuntamientos) y su intervención en el proceso de autorización de los establecimientos de turismo rural
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