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La posición negociadora de los agricultores españoles a lo largo de las cadenas comerciales de los productos agrarios (estudio socioeconómico)

  • Autores: José Ignacio González-Haba Guisado
  • Localización: Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 99, 1977, págs. 81-156
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • Se intenta sintetizar de alguna manera la posición negociadora de los agricultores españoles en base a tres coordenadas clásicas y diferenciadas, cuales son: la propia entidad del agricultor, la del producto agrario y la de la región geográfica. Después de estudiar la posición negociadora según las coordenadas señaladas anteriormente, se hace un estudio de lo que realmente hacen los agricultores, solos o asociados, en los procesos distribuidores. La conclusión a la que se llega es que los pequeños y medianos intervienen poco, los grandes lo hacen, pero de forma más activa. Los factores que influyen en el mayor o menor acceso al proceso comercializador son estudiados a continuación, distinguiendo los de tipo económico, los de carácter sociológico y cultural, los de carácter institucional y los de índole natural. Las conclusiones finales se recogen en el último capítulo, pudiéndose resumir diciendo que la posición negociadora de los agricultores españoles es mala en general, si bien en ciertas zonas para ciertos productos y para determinados agricultores sea mejor.


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