Quantitative Detection of Corynebacterium casei in Cheese by Real-Time PCR

• Autores: Karine Correia, Christophe Monnet, Anne-Sophie Sarthou, Françoise Irlinger
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 72, Nº 11, 2006, págs. 6972-6979
• Idioma: inglés
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