Los flujos interprovinciales de bovino en España en el período 1.977-1984

• Cándido Pañeda Fernández ^[1]
  1. [1] Universidad de Oviedo

     Universidad de Oviedo

     Oviedo, España

     
• Localización: Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 142, 1987, págs. 157-169
• Idioma: español
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• Resumen

  • El presente artículo describe los principales flujos interprovinciales de bovino en España durante el período 1977-1984. Se indican las principales provincias compradoras y vendedoras, tanto en vida y engorde como en sacrificio, para los años 1977-1981, y se muestran las interrelaciones existentes entre ellas durante el año 1984. Como conclusión principal se destaca la existencia de tres grandes circuitos de ganado bovino, denominados centro, noroeste y noroeste-nordeste.