Manejo estratégico de la calidad ambiental en las cadenas agroalimentarias: aplicaciones a la arveja china guatemalteca

• Autores: Gerardo Jiménez Porras, Wim Pelupessy
• Localización: Revista Iberoamericana de Economía Ecológica ( REVIBEC ), ISSN-e 1390-2776, Vol. 3, 2006, págs. 17-32
• Idioma: español
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