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Resumen de Bananas baratas en el mercado europeo. Los costes de producción en Centroamérica y Canarias a comienzos del siglo XX

Juan Sebastián Nuez Yánez

  • español

    Hasta los últimos años del siglo XIX, cada uno de los principales mercados bananeros contaba con sus propios abastecedores: el Caribe-Centroamérica para Estados Unidos y Madeira-Canarias para Europa. Pero todo cambió con la aparición de los buques refrigerados, las medidas del gobierno británico para proteger la producción jamaicana y el intento de United Fruit Company de monopolizar el comercio mundial. Una vez que la técnica permitió superar las distancias, la fruta americana comenzó a ganar terreno en los mercados europeos. El objeto de este artículo es estudiar los factores en los que basó su mayor competitividad.

  • English

    Until the last years of XIX century, each one of the main banana markets had its own suppliers: the Caribbean-Central America for the United States and Madeira-Canary Islands for Europe. But everything changed with the appearance of the refrigerated ships, the measures of the British government to protect the Jamaican production and United Fruit's attempt of monopolizing the world banana trade. As soon as the technology allowed to overcome the distances, the American fruit began to win market share in Europe. The aim of this paper is to study the factors on which it based its greater competitiveness


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