General Model, Based on Two Mixed Weibull Distributions of Bacterial Resistance, for Describing Various Shapes of Inactivation Curves

• Autores: N. Savy, E. Mettler, P. Mafart, L. Coroller, I. Leguerinel
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 72, Nº 10, 2006, págs. 6493-6502
• Idioma: inglés
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