Mode of Inactivation of Probiotic Bacteria Affects Interleukin 6 and Interleukin 8 Production in Human Intestinal Epithelial-like Caco-2 Cells

• Autores: Z. Ustunol, C. Wong
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 9, 2006, págs. 2285-2288
• Idioma: inglés
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