Two 2[5H]-Furanones as Possible Signaling Molecules in Lactobacillus helveticus

• Autores: Francesca Patrignani, Maurice Ndagijimana, Rosalba Lanciotti, Fabrizio Cappa, Melania Vallicelli, M. Elisabetta Guerzoni, P. Sandro Cocconcelli
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 72, Nº 9, 2006, págs. 6053-6061
• Idioma: inglés
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