Tomato aromatic amino acid decarboxylases participate in synthesis of the flavor volatiles 2-phenylethanol and 2-phenylacetaldehyde

• Autores: Andrew D. Hanson, Mark Taylor, Nicolas Schauer, Harry J. Klee, Denise Tieman, Alisdair R. Fernie
• Localización: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, ISSN 0027-8424, Nº. 21, 2006, págs. 8287-8292
• Idioma: inglés
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