La diversité des bières: questions sur l'identification, l'histoire et la géographie récentes d'un produit

• Autores: François Sigaut
• Localización: Techniques et économie antiques et médiévales : le temps de l'innovation : colloque international (C.N.R.S.) Aix-en-Provence, 21-23 mai 1996, 1997, ISBN 2-87772-147-7, págs. 82-87
• Idioma: francés
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