Las conservas de pescados y mariscos españoles

• Autores: Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa
• Localización: Boletín económico de ICE, Información Comercial Española, ISSN 0214-8307, ISSN-e 2340-8804, Nº 2862, 2005 (Ejemplar dedicado a: Galicia), págs. 133-142
• Idioma: español
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• Resumen

  • El sector de las conservas de pescados y mariscos ha experimentado un crecimiento muy importante en los últimos quince años tanto en la producción como en la exportación. Considerada España un mercado maduro, la necesaria salida al exterior para poder seguir creciendo se convierte así en una obligación. Por ello, son necesarias, principalmente, la cooperación con terceros paises y la inversión en los mismos, así como la aplicación de las nuevas tecnologías, potenciación de las marcas, desarrollo de acuerdos de cooperación con la distribución, etcétera.