El cultivo del trigo en el siglo XX en la Euskal Herria Atlántica: apuntes etnoarqueológicos

• Autores: Lydia Zapata Peña, Leonor Peña Chocarro
• Localización: Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 22, 2003, págs. 171-185
• Idioma: español
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• Resumen

  • Este trabajo presenta datos sobre el cultivo de cereales en la Euskal Herria atlántica durante este siglo analizándose las diferentes prácticas y tareas agrícolas. Los datos etnográficos obtenidos constituyen un elemento importante para justificar la existencia de una agricultura cerealista en esta zona en época prehistórica.