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:
calidad y seguridad de los alimentos. Estado del debate
Autores:
José María García Álvarez-Coque
,
Raúl Compés López
Localización:
Revista valenciana de economía y hacienda
,
ISSN
1577-4163,
Nº 3, 2001
,
págs.
171-189
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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