Vibrio parahaemolyticus Growth under Low-Iron Conditions and Survival under High-Magnesium Conditions

• Autores: P. S. M. Yeung, C.-H. Ju
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 5, 2006, págs. 1040-1045
• Idioma: inglés
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