Resumen de Hematological parameters and organ weighs in chickens of two strains

Joan Planas, M.P. Sáiz, M. T. Mitjavila, M.T. Martí

• español

  Se estudiaron varios parámetros hemáticos, pesos de los órganos y su contenido en a en dos razas de pollos (Shaver y New Hampshire), en diez machos y diez hembras de cada raza a diferentes edades. Los animales de raza Shaver normal ent ron valores más elevados para el hematocrito y la hemoglobina que los de Hampshire, mientras que no se detectaron diferencias para el hierro plasm pesos absolutos de hígado, bazo, riñones, corazón y las plumas fueron ser más bajos en los pollos Shaver, pero los pesos relativos tenían tendencia a: las plumas presentaban valores máximos en los animales de raza Shaver edades. El descenso de los pesos absolutos y relativos del bazo durante la remarcable. El contenido en agua para un órgano determinado fue igual razas a todas las edades, excepto para las plumas, las cuales presentaron un con la edad. Las diferencias arriba citadas entre las dos razas pueden estar relacionadas con un diferente metavolismo relativo, ya que los pollos de raza Shaver son más activos y tienen menor talla.

• English

  Various hematological parameters, organ weights and water content in two different strains of chickens (Shaver and New Hampshire) were studied in 10 males and 10 females from each strain at different ages. Shaver animals usually showed higher hematocrit and hemoglobin values than the New Hampshire, while no strain differences were observed for plasma iron. The absolute weights of liver, spleen, kidneys, heart and feathers were usually lower in the Shaver, but relative weights tended to reduce the differences and feathers presented maximum values in the Shaver at all ages. A decrease of absolute and relative weights in the spleen during laying was noticed. The water content for a given organ was similar in both strains at all ages except for feathers which showed a decrease with age. The above cited differences between the two strains may be related to their different relative metabolism, as the Shaver have more active behavior and smaller size.