Investigación de microorganismos de la Enterobacteriaceae (Rahn, 1937) en helados: (memoria presentada para aspirar al grado de Doctor en Veterinaria)

• Autores: Elías Fernando Rodríguez Ferri
• Localización: Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 23, Nº. 23, 2, 1977, págs. 7-56
• Idioma: español
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