Caratterizzazione aromatica del Torbato (V. vinifera) e studio degli effetti dell'accartocciamento fogliare sui composti aromatici delle sue uve

• Autores: Michele Borgo, Annarita Panighel, A. Calò, Riccardo Flamini, S. Biscaro, Antonio Dalla Vedova
• Localización: Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 59, Nº 1, 2006, págs. 13-26
• Idioma: italiano
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