Investigación de microorganismos de la familia Enterobacteriaceae (Rahn, 1937) en helados

• Autores: Elías Fernando Rodríguez Ferri
• Localización: Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 22, Nº. 22, 2, 1976, págs. 333-373
• Idioma: español
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