La caries radicular es uno de los problemas bucodentales más importantes y que más comunmente afectan al adulto mayor. La caries radicular es aquel proceso carioso que se produce sobre la raíz expuesta al diente. Los principales patógenos implicados en el Streptococcus mutans, el Actinomyces viscosus y el Lactobacillus acidofilus, que producen los ácidos orgánicos que desmineralizan el cemento y la dentina de la raíz, llegando producir su cavitación. Los cambios que se producen en el medio oral tienen una relación muy directa con las bacterias de la caries radicular y del biofilm que forman.
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