Les "Denominacions d'origen" de Catalunya i d'Europa en els llibres de comptabilitat de les institucions conventuals i monàstiques del Principat, segles XVI-XIX

• Autores: Valentí Serra de Manresa
• Localización: Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 18, 1, 1998, págs. 287-291
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)