Mariona Grau, Montserrat Daban
Recientemente hemos sido víctimas de un síndrome de histeria colectiva sobre el caso de las «vacas locas». Montserrat Daban y Mariona Grau analizan diversos aspectos de esta alarma social desde el ámbito científico al político, pasando por datos epidemiológicos. Todos tenemos alguna referencia sobre este fenómeno mediático y sanitario, que ha pasado del ámbito científico a las tertulias populares. Pero ¿está justificada la bomba informativa?, ¿ son sólo las vacas las que se han vuelto locas?
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