La calidad del grano de maíz para consumo humano: el aspecto visual y el peso específico son los parámetros determinantes

• Autores: Alberto Ojembarrena Castell, Alejandro Aguilera
• Localización: Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 42, 1997, pág. 44
• Idioma: español
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