La ganadería vacuna en la isla Española (1508-1587)

• Autores: Lorenzo Eladio López y Sebastián, Justo Luis del Río Moreno
• Localización: Revista complutense de historia de América, ISSN 1132-8312, Nº 25, 1999, págs. 11-49
• Idioma: español
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• Resumen

  • Desde la expectativa económica que representó la colonización de La Española, se presenta la implantación y desarrollo de la ganadería vacuna como una de las salidas más rentables para la elite formada tras la conquista. El proceso se plantea desde una doble perspectiva, la privada y la estatal, contemplando las situaciones de privilegio y abuso, los comportamientos del mercado interno y de exportación de derivados del vacuno, así como los recursos que movió la Real Hacienda y la evolución que tuvo el negocio ganadero en los hatos reales