Seguimiento y Trazabilidad: base de la cadena de suministro y de producto

• Autores: Jan-Erik Gutman, Knut Andersen
• Localización: Revista ABB, ISSN 1013-3135, Nº 3, 2001, págs. 16-19
• Idioma: español
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• Resumen

  • El dramatismo de episodios como el mal de las vacas locas y la glosopeda demuestra cuán importante es disponer toda la información relativa a la historia de un producto de consumo: de dónde procede, dónde y cómo es elaborado, qué inspecciones y ensayos ha tenido que superar y un largo etcétera. En los casos mencionados la falta de datos -y la falta de accesibilidad a los datos-, ha exacerbado una situación ya de por si muy grave. También en otros sectores, como el de la fabricación de automóviles y de productos electrónicos, el 'Seguimiento y Trazabilidad' de los componentes se considera como un factor crítico y esencial para el éxito de la actividad. Frecuentemente, la garantía de calidad y la dirección logística se implantan o ajustan después de que un fallo de control haya producido incidentes con altos costes que, además, provocan pérdida de prestigio de la empresa y daños a la marca comercial. A pesar de esto se sigue repitiendo este tipo de incidente; en el caso de la automoción y de los productos alimentarios, los medios de comunicación se ocupan intensamente del tema, lo que genera una publicidad negativa no deseada por la empresa en cuestión. Pero no sólo las grandes crisis han de ser objeto de atención. Muchas operaciones se arruinan poco a poco por los frecuentes problemas (y costes) que provienen de un control parcial o deficiente de los procesos de producción y que dan lugar a pérdidas de rendimiento, de calidad y de producción. Hay una serie de medidas posible para garantizar la calidad y reducir los riesgos al mínimo; cada una de ellas cubre áreas bien definidas, tales como el aseguramiento de la calidad en la cadena de suministro y en la producción y logística de la empresa. La industria ha aprendido que el acceso instantáneo a toda la información sobre Seguimiento y Trazabilidad es fundamental para tomar decisiones correctas a lo largo de la cadena de suministro, el camino que recorre el producto desde el origen del mismo hasta el usuario final. Una buena solución para este problema la proporciona IndustrialIT de ABB para Seguimiento y Trazabilidad.