Sustained Decrease in the Rate of Escherichia coil O1 57:H7¿Positive Raw Ground Beef Samples Tested by the Food Safety and Inspection Service

• Autores: Alecia Larew Naugle, Priscilla Levine, Ron Eckel, Kristin G. Holt
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 3, 2006, págs. 480-481
• Idioma: inglés
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