Sintese e caracterização de derivados de amido II. butilalil amido

• Autores: Mara Zeni, Adriana E. Gower, Rosileia Paloschi, Raúl Riveros, Eliamara Faoro, Katia Rasera
• Localización: Revista Iberoamericana de Polímeros, ISSN 1988-4206, ISSN-e 0121-6651, Vol. 7, Nº. 1, 2006, págs. 1-5
• Idioma: español
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• Resumen

  • La preparación del éter del butilaril almidón (BAA) se llevó a cabo haciendo reaccionar el almidón, purificado en un proceso de varias etapas, en solución acuosa de NaOH, ioduro butílico y bromuro alílico. Se ha obtenido un producto con alto rendimiento (95%) y elevado grado de sustitución (94,27%), y con buenas propiedades. Los filmes obtenidos eran resistentes a ácidos y bases, y prácticamente insoluble en agua, aunque soluble en disolventes orgánicos. La caracterización del producto se realizó mediante FTIR, 1H-RMN e 13C-RMN en filmes.