Resumen de Alternativas metabólicas hepáticas en el aseguramiento de la actividad física
Ricardo Arencibia Moreno, Damaris Hernández Gallardo
En el presente artículo los autores destacan el importante papel del hígado como centro de transformación, elaboración, almacén y distribución de los nutrientes incorporados al organismo, partiendo de su gran flexibilidad fisiológica expresada en su posición respecto al metabolismo de los glúcidos, lípidos y proteínas obtenidos mediante la ingesta alimentaria y su aporte energético al organismo humano en el momento preciso, lo cual constituye una valiosa adaptación, destacando su contribución particular al mantenimiento y ejecución de actividades físicas espontáneas o de carácter deportivo.
