¿Son las dietas una "causa" del sobrepeso?: un análisis contrafáctico

• Autores: Antonio López Espinoza
• Localización: Universitas psychologica, ISSN 1657-9267, Vol. 4, Nº. 1, 2005, págs. 23-30
• Idioma: español
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• Resumen

  • El presente trabajo tiene como objetivo principal cuestionar el uso de dietas como estrategia para mantener el control de peso corporal. Existe evidencia experimental que demuestra que los organismos recuperan o aumentan de peso después de un periodo de restricción. Para el análisis de este fenómeno se aborda el término ¿causa¿ en el marco de las principales aproximaciones filosóficas y se utilizó el modelo de causalidad de análisis contrafáctico propuesto por Von Wright. El resultado confirmó que la exposición a un periodo de restricción es una condición suficiente para producir un aumento de peso al retornar a condiciones de libre acceso.